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Brot als Soziale Kultur
Kulinarischer Kultur-Workshop in italienischer Sprache
Dauer: 30.09.2026 bis 29.11.2026
Beschreibung
Brot ist mehr als nur ein Lebensmittel, es ist ein wichtiger Teil der sozialen Kultur: Brot steht für Identität, Traditionen und Gemeinschaft und ist mit Werten wie Teilen, Ernährung und Geschichte verbunden. Mit der interkulturellen Mediatorin Laila hast du die Möglichkeit, in die Welt des arabischen Brotes einzutauchen. Du backst drei oder vier Sorten arabisches Brot, isst sie mit Honig, Butter und Schokolade, nimmst an einer Teezeremonie mit Pfefferminze teil und erfährst in einer gemütlichen Atmosphären Geschichten über die arabische Kultur und das Leben von Menschen mit anderen Wurzeln in Südtirol.
Referentin: Laila Bassim, ausgebildete Interkulturelle Mediatorin
Zielgruppe: Jugendzentren, Jugendräume, Jugendgruppen und Jugendtreffs
Dauer: 3 Stunden
Termine: vom 01.10.2026 – 30.11.2026
Raumanforderungen: Küche mit Herdplatte und Pfannen
Info: die Jugendorganisation besorgt in Absprache mit der Referentin die Lebensmittel und erhält nach Vorlage des Kassabelegs die Rückvergütung der Ausgaben
Anmeldung: 01.09.2026 – 20.09.2026 durch Anmeldeformular
Kontakt
Service
Im Fokus
- Magnus Gebauer: Medienentwicklungen heute und morgen (Videoaufzeichnung)
- Jeanette Hofmann: Desinformation in Zeiten demokratischer Krisen (Videoaufzeichnung)
- Marc Jungblut: Medien & Krieg. Wie die Medien berichten und wie die Berichterstattung uns beeinflussen kann (Videoaufzeichnung).
- Mario Haim: Daten im Journalismus (Videoaufzeichnung)
Kontakt
Verleih von Geräten:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Freitag: 08:30 - 12:00 Uhr
Donnerstag: 08:30 - 13:00 Uhr, 14:00 - 17:30 Uhr
Verleih von Medien:
Montag - Donnerstag: 08:30 - 12:00 Uhr, 14:30 - 16:30 Uhr
Freitag: 08:30 - 12:00 Uhr